2013年8月15日 星期四

龍洞灣的海參

一般人接觸到海參都是在餐桌上,不過,從現在起,請大家停止再對海洋生物只想到烹調、「好不好吃」等字眼了。應該放掉這種「海鮮文化」,而加強對「海洋文化」的認知啦。
海參是海裡的一種棘皮動物,對於海岸的淨化擔任重要角色,在海洋生態系中有清道夫的功能。